Il Dott. Piero Notarrigo, dietologo a San Lazzaro di Savena (Bologna) ed esperto in medicina estetica, promuove da sempre i benefici della Dieta Mediterranea, riconosciuta a livello mondiale come uno stile alimentare sano ed equilibrato.

La Dieta Mediterranea è molto più di un semplice regime alimentare: è uno stile di vita salutare, radicato nella cultura dei popoli del Mediterraneo. Dal 2010 è patrimonio culturale immateriale dell’Umanità UNESCO, grazie ai suoi effetti positivi sulla salute e alla sua capacità di favorire la longevità.

Il concetto di Dieta Mediterranea nacque negli anni ’50, quando si osservò che in Grecia l’incidenza di malattie cardiovascolari era significativamente più bassa rispetto agli Stati Uniti. Studi scientifici dimostrarono il legame tra l’alimentazione povera di grassi animali e la ridotta mortalità per patologie cardiache.

Oggi numerose ricerche confermano che seguire la Dieta Mediterranea:

Come ricorda il Dott. Notarrigo, l’ictus è la seconda causa di morte a livello globale. È quindi fondamentale adottare stili di vita corretti, tra cui:

Negli anni ’60-’70 si è assistito a un temporaneo allontanamento da questo modello alimentare, complice la globalizzazione e il cambiamento dello stile di vita. Oggi, invece, si riscopre con entusiasmo la Dieta Mediterranea per il suo potere preventivo, equilibrato e sostenibile.

Prenota una visita nutrizionistica con il Dott. Notarrigo e riscopri i benefici della Dieta Mediterranea con un piano alimentare personalizzato e adatto al tuo stile di vita.